Противостоять агрессивным продажам, свойственным представителям сетевого маркетинга вполне возможно, если уметь грамотно читать состав продукта. А это не так сложно и даже не требует специального образования. Поэтому, убрав в сторону эмоции зайдем на сайт компании и откроем состав одного из коктейлей. Надо сказать, что составы всех коктейлей несколько отличаются друг от друга по процентному соотношению ингредиентов, хотя и незначительно. Возьмем первый по списку со вкусом ванили.

Пищевая ценность:
Белки: 37.2 г
Углеводы: 33.0 г - в т. ч. моно- и дисахариды: 27.6 г
Жиры: 9.1 г – в т.ч. насыщенные жирные кислоты: 1.1 г
Пищевые волокна: 6.5 г

Витаминный и минеральный состав анализировать подробно не буду, он более-менее в пределах нормы –от 17 до 40% от РЕН (рекомендуемой ежедневной нормы) по витаминам, и от 11 до 59% от РЕН по минералам.

Состав:
Белки молока, белки сои, декстроза, идентичные натуральным ароматизаторы, растительное масло (масло сои, сироп декстрозы, казеинат, ароматизатор натуральный), крахмал, цитрат калия 3-х замещенный, белки гороха, орто-фосфат кальция 3-х замещеный, инулин цикория, загустители (камедь целлюлозы, камедь тары), карбонат магния, подсластитель (ацесульфам-K), витамины (PP, C, E, A, B5, D3, B6, B1, B2, B9, биотин, B12), краситель (бета-каротин), соль, ацерола Malpighia glabra L. (149 мг/100г), ваниль сушеная, сульфат железа, цитрат цинка, королевское желе (31мг/100г), глюконат марганца, сульфат меди, комплекс ферментов, йодистый калий, селенит натрия.

Как спортсменов нас в первую очередь интересует строительный материал – белок. В продукте его достаточно много для гейнера или заменителя питания. Это безусловно плюс. Но что можно сказать о его качестве?

Вот что пишет о белковой составляющей коктейля доктор Сухарев:

«С учётом ценности белков различного происхождения в Energy Diet использованы растительные белки (сои и гороха), а также животные (молочные) белки. Причём, и те, и другие – в форме изолятов. Изоляты белка – это одни из самых дорогих высокоочищенных комплексов белков из всех, производимых современной пищевой промышленностью. Соответственно, в нашей сое очень низкий процент изофлавонов (фитоэстрогенов), которых побаивается мужская часть населения, хотя на данный момент нет доказательств их вреда. А в изоляте белков молока практически отсутствует лактоза (молочный сахар), непереносимость которого редко встречается среди представителей белой расы, но часто бывает у монголоидов и почти у 90% представителей негроидной расы.»

Так ли это? Ну, во-первых, изоляты дороже только концентратов, которые получают путем прогона смеси через керамическое сито. А вот производство гидролизатов, как кислотное, так и микробиологическое и ферментативное, более дорогое, чем ионообменная фильтрация и ультрамикрофильтрация – два технологические процесса, применяемые для получения изолятов. А, во-вторых, действительно ли все белки представлены в форме изолятов? Смотрим информацию на сайте о составе продуктов. Степень очистки не указана. Указано только что в составе присутствуют белки молока, белки сои и белки гороха. Но информацию найти все же можно. Заглянем в раздел «Исследования», где представлены данные независимой экспертизы продуктов Energy Diet испытательным центром Главного экспертно-аналитического центра «СОЭКС» совместно с АНО «Союзэкспертиза». Там можно открыть любой из продуктов линейки и убедиться, что в составе большинства продуктов присутствуют три белковых добавки, а именно изолят соевого белка, концентрат молочного белка и просто белок гороха (то есть даже не концентрат!). Полноценным по аминокислотному составу является только молочный белок. Соевый белок один из самых дешевых и даже его изолят в два раза дешевле, чем концентрат молочного белка. Гороховый белок дороже соевого, поэтому его решили использовать без очистки. Вот вам и первый пример качества и дороговизны ингредиентов состава! Процентный состав соотношения разных белков не указан, поэтому резонно предположить, что доля молочного концентрата в продуктах минимальна. Совершенно непонятно сочетание соевого изолята и белков. Оба эти вида бобовых не сбалансированы по составу и имеют схожий аминокислотный профиль. У обоих явный недостаток по отдельным аминокислотам, в первую очередь по метионину. Чтобы как-то выровнять аминокислотный состав производителю пришлось отдельно добавлять в продукт аминокислоты: метионин, валин, триптофан и треонин. Количественный состав этих аминокислот не указан, поэтому насколько получилось выровнять аминокислотный профиль продукта можно только догадываться.

Вывод: белковая составляющая продукта представлена дешёвыми растительными белками и концентратом молочного белка. Но необходимо отметить что для выравнивания аминокислотного профиля производитель добавил в состав продукта отдельные кристаллические аминокислоты.

Итак, с белками мы разобрались. Переходим ко второй по величине составляющей продукта – углеводам. Поскольку продукт заявлен как заменитель питания, способствующий как увеличению мышечной массы, так и снижению жировой, то по классификации спортивного питания его можно рассматривать и как гейнер, и как заменитель питания. Гейнеры (от англ. gain - прирост) – это белково-углеводные смеси, основное назначение которых - увеличение массы тела и быстрое восполнение энергетических запасов. В большинстве гейнеров углеводная составляющая представлена быстрыми углеводами, то есть углеводами с высоким гликемическим индексом (ГИ). Такие гейнеры рекомендуется принимать непосредственно перед тренировкой или сразу же после ее окончания. Лишь в этом случаях прием продукта не будет приводить к увеличению жировой массы. Физическая нагрузка тормозит секрецию инсулина, и глюкоза в крови во время тренировки в первую очередь будет потребляться мозгом и нервной системой, а также эритроцитами. После тренировки прием гейнера приведет к выбросу инсулина, но он будет «затаскивать» глюкозу в мышечные клетки, восстанавливая запас истраченного мышечного гликогена, а не в жировые. А вот приём гейнера с быстрыми углеводами в течении дня, когда запасы гликогена в мышцах восстановлены, как раз приводит к тому, что инсулин обеспечивает проникновение глюкозы в жировые клетки - адипоциты, где из нее будет синтезироваться жир. Но на рынке спортивного питания представлены и более дорогие гейнеры со сложными углеводами, имеющими низкий ГИ, такими как ячмень, овес, овсяное волокно, льняная мука и т.д. Эти гейнеры можно смело принимать в течении дня, глюкоза в кровь будет выходить маленькими порциями, не повышая значительно уровень инсулина. и увеличение массы тела будет происходить преимущественно за счет роста мышечной массы, при соответствующих тренировках, конечно. Так же ряд гейнеров содержит в своём составе жиры и клетчатку.

Заменители пищи на рынке спортивного питания это порошковые смеси белков, углеводов, жиров и клетчатки, обычно дополнительно обогащенные витаминами и минералами. Большинство существующих продуктов ориентированы на похудение. Поэтому их углеводный состав представлен исключительно качественными органическими углеводами с низким ГИ. Как мы видим граница между гейнерами и заменителями питания не ярко выражена и некоторые продукты, могут быть причислены как к первой, так и ко второй категории.

Рассмотрим углеводный состав коктейля Ваниль. Сразу отметит что он весьма скуден: декстроза, инулин цикория и кукурузный крахмал. В составе заявлено, что из 33 гр. углеводов в 100 гр. продукта 27,6 приходится на моно- и дисахариды. Содержание пищевых волокон 6,5 гр. Результаты испытаний показали, что массовая доля декстрозы составляет 19%, массовая доля крахмала 16%, содержание клетчатки 2,8%.

Декстроза это всем известная глюкоза, точнее ее правовращающийся оптический изомер - D- глюкоза (от лат. dexter (dextri) правый). Существует и левовращающийся оптический изомер молекулы глюкозы - L- глюкоза, но он получен синтетически и не встречается в природе. Поэтому, когда мы говорим о глюкозе, то имеем в виду именно декстрозу. Декстроза, как вы поняли, это химическое название, а в медицине и биологии ее принято называть глюкозой. Гликемический индекс (ГИ) декстрозы равен 100, и именно от него рассчитывают ГИ других продуктов.

Крахмал сам по себе представляет смесь двух полисахаридов – амилозы и амилопектина. Соотношение амилозы и амилопектина во многом зависит от зерновой или овощной культуры. Чем больше в крахмале амилозы тем ниже его ГИ. Так, существуют специальные сорта кукурузы («Waxy» – «восковая »), используемые для производства кукурузного крахмала, с содержанием амилозы всего 1%. Данные по ГИ крахмала различны. Самый низкий показатель из тех которые мне встречались в таблицах - 70. Академик, профессор Елена Семеновна Стоянова приводит следующие данные: кукурузный крахмал – 85, картофельный крахмал – 95, кукурузный из «восковой» – почти 100. Так что в любом случае крахмал относится к продуктам с высоким ГИ.

Пищевые волокна представлены инулином цикория и загустителями – камедью целлюлозы (Е- 466) и камедью тары (Е-417). Пищевой ценностью, как вы понимаете, обладает только инулин. Инулин — это полисахарид, полимер D-фруктозы. Он служит исходным материалом для промышленного получения фруктозы. Пищеварительными ферментами организма человека, как и другие вещества, относимые к пищевым волокнам, он не переваривается. Гидролизуется и усваивается инулин только в толстом кишечнике человека под действием симбионтной микрофлоры. Инулин — это растворимая клетчатка, в желудке инулин абсорбируется в гель и создает чувство насыщения, и поэтому активно используется в диетическом питании. Однако в коктейле для достижения выраженного эффекта фактического количества клетчатки (2,8гр.) недостаточно.

Вывод: углеводная составляющая продукта представлена дешевыми рафинированными углеводами с высоким ГИ и незначительным количеством клетчатки.

Как же адепты ЕД оправдывают такой «простой» углеводный состав своего продукта? Как всегда, пафосно! Вновь предоставим слово доктору Суханову:

«Energy Diet содержит небольшой количество декстрозы. Это природная глюкоза, получаемая гидролизом кукурузного крахмала. Зачем же производитель добавил в Energy Diet декстрозу, этот «супербыстрый легкоусвояемый углевод», если «углеводное колесо» и так перекачано?! Да очень просто. Energy Diet является заменителем пищи, а не добавкой к ней. Соответственно, другую пищу в данный обед или ужин вы есть не будете. Так вот, чтобы вы наелись, чтобы чувство голода вас покинуло, вам нужен определённый уровень сахара в крови и соответствующий ему уровень инсулина. Поэтому, когда вы начинаете есть Energy Diet, декстроза, начиная всасываться уже в ротовой полости, тут же идёт прямо в кровь и начинает поднимать в ней уровень сахара. Но декстрозы в Energy Diet немного и инсулин вырабатывается без гиперстимуляции, в нормальном количестве.

Что дальше? Декстроза всосалась, но углеводного провала нет, так как Energy Diet содержит натуральный природный полисахарид, получаемый из корней цикория – инулин. Он на 95% состоит из фруктозы, но расщепляться начинает только в желудке, высвобождая её. А у фруктозы есть интересная способность проникать в клетки, не используя инсулин. Часть фруктозы попадает в клетки печени, которые превращают ее в глюкозу, тем самым осуществляется регулировка уровня сахара в крови, опять же при нормальном уровне секреции инсулина. Продвигаемся по времени вперёд.

Декстроза кончилась, инулин потихоньку расщепляется, на сцене появляются мальтодекстрины. Вот она, та самая химия! А говорили, продукт натуральный! Разве могут быть такие названия в натуральном продукте?! :-) На самом деле, мальтодекстрин – это промежуточный продукт ферментативного расщепления пшеничного (конкретно, в Energy Diet) крахмала, в результате чего молекулы крахмала делятся на фрагменты - декстрины. Которые, в дальнейшем, распадаются до глюкозы. Выгодой мальтодекстрина перед простыми сахарами является то, что его расщепление начинается в пищеварительном тракте, а также сравнительно небольшая скорость этого расщепления, что обеспечивает длительное и равномерное поступление глюкозы в организм. Из-за этого свойства, а также за хорошие усвояемость и гипоаллергенность, мальтодекстрины очень любят использовать в питании для нежных детских животиков. А также для диабетиков. Далее идёт очередь крахмала. В Energy Diet добавлен крахмал из маниоки. Биологическое значение данного вещества для человека достаточно велико. Крахмал является основным источником углеводов, а именно, глюкозы, для нашего организма. Именно он вносит наибольший вклад в энергетическую ценность рациона, причем не только среди углеводов, но и среди всех компонентов пищевых продуктов: обеспечивает 70-80% поступления всех углеводов и 40-50% энергетической ценности рациона. Крахмал, кстати, как и мальтодекстрин, улучшает пищеварение, активизирует обмен желчных кислот и благотворно влияет на холестериновый обмен, способствуя выведению холестерина из организма.

Надеюсь, вы уже оценили чёткую «углеводную эстафету» в Energy Diet, когда действие одного углевода плавно «подхватывается» следующим: декстроза всасывается в ротовой полости – быстрый сахар, быстро заканчивается, в этот момент в желудке начинает расщепляться инулин, пик его расщепления – 12-пёрстная кишка, а в ней начинает подключаться мальтодекстрин, который, как уже было сказано, является промежуточным продуктом между глюкозой и крахмалом. Ну и последним на сцену выходит крахмал. В итоге получается стабильный нормальный уровень глюкозы в крови, продолжительный по времени, без скачков секреции инсулина, который помимо прочего, способствует переходу углеводов в триглицериды и, далее, в жиры. Которые норовят отложиться в нас совсем не там, где нам хочется.»

Я думаю многие из вас с улыбкой прочитали этот опус про «чёткую углеводную эстафету». Для того чтобы глюкоза начала всасываться в полости рта она должна в этой полости задержаться, а при употреблении жидких коктейлей это маловероятно. «Небольшое количество декстрозы» - это 19% продукта! Инулин подхватить эстафету не может, потому что начинает расщепляться, как я уже писал лишь в толстом кишечнике симбионтной микрофлорой. Доктор похоже не знал об этом, его ввело в заблуждение знакомое слово «фруктоза» и он, не заморачиваясь особо, стал описывать ее действие. Мальтодекстрин в коктейлях практически не представлен. Он входит в состав только клубничного коктейля, да и то для образования гранул клубники. Поэтому рассматривать его не будем. К тому же ГИ мальтодекстрина очень высокий и зависит от способов производства. В ряде случаев он даже выше, чем у глюкозы. Никакого подтверждения что крахмал применяемый в коктейлях произведен из маниоки (тапиоки) на официальном сайте я не нашел, но готов этому поверить. Маниок служит основным продуктом питания более чем для 500 миллионов человек и широко распространён как в Латинской Америке и Африке, так и в Азии с Индонезией. В среднем во всем мире производится более 200 млн тонн маниока в год. Крахмал из миниоки наиболее распространен в странах третьего мира и, как вы понимаете, цена на этот крахмал могла быть весьма привлекательна для NL, поскольку мы видим, что в коктейлях отсутствуют дорогостоящие ингредиенты.

Третьим компонентом ванильного коктейля являются жиры. Их в продукте немного, всего 9,1 гр. Согласно классическим канонам диетологии, соотношение жиров, белков и углеводов в рационе должно быть 1:1:4. Норма БЖУ по данным ВОЗ 18:25:57. Но, как правило, в заменителях питания количество жиров занижают, полагая что его потребление идет с избытком и необходимое количество компенсируется в другие приемы пищи. Жиры представлены исключительно соевым маслом. Оно богато витамином Е, линолевой и олеиновыми кислотами, коэнзимом Q 10, содержит лецитин (эссенциальные фосфолипиды), который составляет основу всех клеточных мембран организма. В тоже время соевое масло содержит очень мало линоленовой кислоты. Если мы опять посмотрим на результаты тестирования, то увидим, что в сухом продукте содержание линолевой кислоты 50,8% от суммы ЖК, а линоленовой 5,5%. Сумма Омега 6 жиров 3,1%, а Омега 3 жиров всего 0,3%. Соотношение Омега-6 к Омега-3 должно быть в идеале 4:1. Япония изменила рекомендации с 4:1 на 2:1. В обычном же рационе питания наших соотечественников наблюдается пропорция 20-30:1. То есть наблюдается явный дефицит Омега-3. По идее, учитывая этот факт производители функционального питания должны были сделать в своем продукте повышенное содержание этих жиров. В пропорции 1:1 или 2:1. Но они оставили 10:1. Если мы посмотрим состав качественных заменителей питания на рынке спортпита, то увидим, что среди ингредиентов там присутствуют порошок льняного семени, рыбий жир, Омега-3 –комплекс и т.п. К тому же жировая составляющая обычно представлена несколькими видами масла. В ЕД решили не заморачиваться, а просто добавить в состав коктейля одно хоть и полезное, но несбалансированное и дешевое соевое масло. Даже в нашей стране, где оно не особо популярно, оптовая цена соевого масла ниже самых дешевых отечественных растительных масел - подсолнечного и рапсового.

Вывод. Жировой состав представлен только одним видом растительного масла и не сбалансирован по полиненасыщенным жирным кислотам Омега-3 и Омега-6.

Витаминный и минеральный состав анализировать не буду. Он аналогичен составу других гейнеров и заменителей питания и не имеет перед ними никаких преимуществ.

Откуда же такая заоблачная цена на продукт? Производители с гордостью отмечают три компонента, отличающих их от других брендов: ацерола, королевское желе и комплекс ферментов HD – High Digestibility. Рассмотрим их поподробнее.

Ацерола это барбадосская (на сайте почему-то карибская) вишня, абсолютный рекордсмен по содержанию витамина С. Помимо него ничем особо выдающимся этот плод не выделяется. К тому же на 100 гр. продукта ацеролы приходится всего 149 мг. В разовой порции - 44,7 мг. Какой от такого мизера может быть эффект?

Королевское желе — это пчелиное маточное молочко, секрет маточных желез рабочих пчел. Он служит кормом для личинки будущей матки и относится к продуктам повышенной биологической ценности. Маточное молочко дорогое, но применяется в минидозах. В 100 гр. сухого продукта его заявлено 31 мг. В банке соответственно 139,5 мг. Отечественный препарат «Апилак», содержащий в упаковке 25 таб. по 10 мг. маточного молочка (всего 250 мг) стоит в аптеках менее 100 руб. В порции коктейля содержится 9,3 мг продукта. Чуть меньше, чем в одной таблетке «Апилака». Но поскольку маточное молочко разрушается в желудке, таблетки принимают СТРОГО СУБЛИНГВАЛЬНО, то есть их кладут под язык, где они всасываются, минуя желудочно-кишечный тракт. Поэтому добавление молочка в коктейль бессмыслено.

Ну и расхваленный уникальный комплекс HD. Вновь передаем слово доктору Сухареву.

«А в 2007 году специалисты его лаборатории добавили в него компонент, который сразу качественно улучшил усвоение цельных белков. Это был ферментный комплекс «High Digestibility» (Высокая усвояемость). Это было революционное открытие, ценность которого многие не сразу поняли, а некоторые и до сих пор в задумчивости :-)… Французские учёные создали ферментную композицию, с одной стороны, - полностью расщепляющую белок, содержащийся в Energy Diet, с другой стороны – не конкурирующую с ферментами человеческого организма. Это значит, что High Digestibility не вмешивается в работу поджелудочной железы, как это делают классические препараты типа «Панкреатин», «Креон», «Мезим форте» и иже с ними, но, при этом, расщепляя до аминокислот цельные белки, создаёт условия для их полного всасывания. Насколько я знаю, Energy Diet – единственный среди функциональных продуктов в мире, имеющий такой комплекс.»

На самом деле HD - это запатентованный комплекс ферментов, состоящий из лактазы (Япония), амилазы (США) (оба фермента получены из аспергилла (aspergillus oryzae) – рода высших аэробных плесневых грибов), и бромелайна сухого экстракта ананаса. Лактаза это фермент расщепляющий лактозу, молочный сахар, который в сухом продукте практически отсутствует. Производитель добавил его в комплекс исходя из того, что порошок размешивается с молоком. Амилаза — это фермент, расщепляющий крахмал до олигосахаридов. Доля крахмала в разовой порции продукта – 4.8 гр. Очень сомневаюсь, что пищеварительная система человека не способна самостоятельно справится с таким количеством полисахарида. Бромелайн – растительный протеолитический (то есть расщепляющий белки) фермент, выделенный из плодов ананаса. В начале 20-го столетия бромелайн был разрекламирован как непревзойденное средство для похудения, но эти данные не подтвердились ни одним исследованием. Тем не менее и в настоящее время на рынке огромное количество БАДов с бромелайном, направленных именно на похудение. Поскольку нет данных о количественном соотношении амилазы, лактазы и протеазы оценить его эффективность для коктейля не представляется возможным. Хотя целесообразность включения ферментного комплекса в данный продукт, с учетом его состава, сама по себе является сомнительной. Нет в нем трудноперевариваемых продуктов. Как видим ничего уникального и революционного в HD нет. От аптечных ферментов его отличает отсутствие липазы (фермента, расщепляющего жиры), что, учитывая крайне незначительное количество жира в составе продукта, вполне объяснимо и наличие лактазы.

Вывод: дозировка ацеролы слишком мала для получения какого-нибудь выраженного эффекта, королевское желе представлено в дозе ниже терапевтической и большая ее часть разрушится в желудке, HD обычный ферментный комплекс с добавлением лактазы, целесообразен для приема только людям с нарушениями функцией пищеварительной системы. Сколь-нибудь значительно увеличить себестоимость продукта эти три добавки не могут.

Вот и весь состав! Остальное – подсластители, загустители, красители и ароматизаторы. То есть по составу коктейль Ваниль не имеет никакого преимущества перед недорогими гейнерами с «быстрыми» углеводами.

А как же исследование эффективности использования продуктов Energy Diet в спортивной медицине, проводимое Научно-методическим центром спортивной медицины г. Красноярска, представленное на официальном сайте. Оно только подтверждает вышесказанное. Суть эксперемента была в следущем:

1 группа (экспериментальная): спортсмены, получавшие дополнительное питание в виде коктейля Energy Diet на основе 1,5% молока за 20 минут до и через 10 минут после тренировки 4 раза в неделю в течение месяца;

2 группа (контрольная): спортсмены, получавшие дополнительное питание в виде молока 6% жирности.

В результате эксперимента у спортсменов 1 группы в 82% случаев наблюдалось увеличение показателей работоспособности.

Ну а что тут удивительного? То, что приём простых углеводов до и после тренировки повышает работоспособность известно еще с советских времен. Контрольная группа пила молоко, в котором углеводы представлены лактозой – дисахаридом, имеющим ГИ от 40 до 46. Экспериментальная пила коктейли ЕD с углеводами с высоким ГИ. Эксперимент изначально был некорректен. Если бы контрольная группа пила другой гейнер, или просто углеводный напиток данные было бы интересно сравнить, а так – это игра в одни ворота. Этот эксперимент как раз наглядно показал, что коктейли ЕD содержат «быстрые» углеводы и не годятся для снижения жировой массы.

А как же тогда второй эксперимент? Убедительно доказавший эффективность коктейлей для похудения? Давайте рассмотрим отчет. В эксперименте участвовало две группы людей по 20 чел. в каждой, в возрасте 41-75 лет, с избытком массы тела и ожирением. В экспериментальной группе группа 2 раза в день, завтрак и ужин, прием пищи заменялся приемом коктейля ЕD. Контрольная группа питалась как обычно. В конце исследования (через 1 месяц) в экспериментальной группе масса тела снизилась в среднем с 90,4 кг до 89,4 кг. Снижение массы отмечено у 60% пациентов, у 10% осталась прежней, а у 30% отмечалось увеличение массы тела. В контрольной группе масса тела увеличилась с 94,1 кг до 94,3 кг. Жировая масса уменьшилась с 36,6% до 36%, то есть на 0,6%. И так же положительная динамика наблюдалась только у 60% пациентов.

Не знаю, как вас, а меня эта динамика абсолютно не впечатлила. Что представляет собой приготовленный коктейль? Это 18,9 гр. белка, 17,5 гр. углеводов и 5,9 гр. жира. Калорийность всего 209 ккал. Причём на молоко, с которым мешали сухую смесь судя по таблице, представленной на сайте приходится 7,7 гр. белка (40%), 9,2 гр. углеводов (52%) и 3,1 гр жира (52%). 2 стакана молока почти заменяют порцию коктейля. Чуть больше по жирам (это не страшно, жиров в коктейле и так мало), чуть больше по углеводам (зато «медленным», что гораздо предпочтительнее) и немного меньше по белкам (точнее на 3,2 гр.). Представьте себе, что эти толстяки завтрак и ужин заменят приемом 2 стаканов молока. Конечно они похудеют. И даже больше, чем от коктейля потому что в молоке нет «быстрых» углеводов. Эффект эксперимента объясняется просто значительным снижением калорийности дневного рациона, а не какими-нибудь особыми свойствами ингредиентов коктейля. Причем снижение калорийности такое значительное, что даже на фоне углеводов с высоким ГИ у 60% шло снижение веса. А у 30% вес повысился. И это при снижении калорийности. Вот вам и диетический продукт! В исследовании указано, что порция соответствовала разовому приему пищи – по объему, калорийности, пищевой ценности и содержанию ингредиентов. Это явная ложь. Питаясь в основные приемы пищи порциями объемом в 230 м. и калорийностью в 209 ккал невозможно нарастить избыточную массу тела, а тем более получить ожирение.

Заканчивая обзор продукта можно сказать что он представляет собой обычный гейнер из дешевых составляющих и не имеет в своем составе ничего инновационного, что хоть как бы объясняло его крайне завышенную стоимость. Принимать его можно исключительно из гастрономических предпочтений и не более того.