Результаты другого исследования с участием 733 испытуемых среднего возраста показали, что ожирение напрямую связано со снижением массы головного мозга. Исследователи измеряли индекс массы тела (ИМТ), охват талии (ОТ), соотношение окружности талии и бедер (СОТБ) испытуемых и затем исследовали снимки МРТ на предмет признаков деградации головного мозга. Результаты показали, что у людей с более высокими ИМТ, ОТ и СОТБ степень деградации тканей головного мозга выше, чем у людей с нормальной массой тела. Ученые предположили, что снижение объема мозговой ткани может привести к деменции, однако доказательств в пользу данной теории получено не было. Кроме структурных изменений, ожирение может влиять на работу головного мозга. Одним из нейромедиаторов в системе вознаграждения и мотивации является дофамин. В одном исследователи ученые предположили, что концентрация доступных дофаминовых рецепторов в головном мозге связана с ИМТ. У испытуемых с более высоким ИМТ концентрация дофаминовых рецепторов была ниже, что в свою очередь снижает интенсивность субъективного удовлетворения после употребления в пищу стандартной порции и стимулирует употреблять больше пищи для получения удовлетворения. Аналогичные результаты были получены в другом исследовании, в ходе которого изучали реакцию испытуемых с ожирением на молочный коктейль в определенный период времени. Реакцию определяли методом функциональной МРТ. Через полгода МРТ проводили повторно и оказалось, что реакция головного мозга у людей, набравших массу тела, была более медленной. Исследователи пришли к выводу, что люди с ожирением испытывают меньше удовлетворения от приема пищи, чем стройные люди, в связи с низкой концентрацией дофаминовых рецепторов в головном мозге. Исследования влияния ожирения на функции головного мозга по-прежнему находится на ранней стадии, однако уже имеющиеся данные о негативном влиянии лишнего веса на когнитивные функции настораживают.

В свою очередь и французские ученые пришли к выводу, что ожирение не оставляет нетронутым интеллект. Пятилетнее исследование с участием более 2,2 тысяч человек показало, что между весом и когнитивной функцией человека есть прямая связь, сообщает The Washington Times.

В эксперименте участвовали мужчины и женщины в возрасте от 32 до 62 лет, которые выполнили четыре теста, проверяющих умственные способности, а затем повторили их спустя пять лет. Согласно результатам, люди, у которых индекс массы тела (ИМТ, мера жира в организме) 20 или меньше, могут вспомнить 56% в лексическом тесте, а те, кто страдает ожирением (ИМТ не ниже 30), могут вспомнить лишь 44%. Через пять лет у более упитанных испытуемых результаты стали еще ниже – планка упала с 44% до 37,5%. У людей с нормальные весомы показатели не изменились. Ученые предполагают, что причиной слабого восприятия у полных людей являются гормоны, выделяемые жирами. Возможно, они отрицательно действуют на мозговые клетки. Также была выдвинута и другая версия, согласно которой из-за ожирения уплотняются мозговые артерии, как это происходит с кровеносными сосудами.

По заявлению ученых, лишний вес негативно сказывается не только на фигуре и самочувствии, но также на метаболизме и эффективности мозговой активности. При избыточном весе ослабевают когнитивные навыки, такие как мышление, запоминание, воображение и др.

И это лишь малая часть из исследований на эту тему. Когда на сайте наиболее цитируемого у нас ресурса «Национальный центр биотехнологической информации» (National Center for Biotechnology Information – NCBI) я ввёл в поисковике obesity (ожирение) и cognitive performance (когнитивная деятельность), то получил ссылки на более чем 600 исследований. Даже после того как я отделил исследования на животных, детях и стариках, список оставался весьма внушительным. Тех, кто заинтересовался этой темой рекомендую посетить этот сайт.

Мне могут привести примеры выдающихся умнейших людей с избыточной жировой массой. Да, такие люди безусловно есть, но, во-первых, у большинства из них фиксировалось ожирение первой, реже второй группы. А во-вторых, все люди изначально имеют разные интеллектуальные уровни и можно только представить себе, чего бы смогли достичь эти знаменитости, если бы они держали свое тело в норме.

И заключительный вопрос нашего обзора – является ли процесс ухудшения работы мозга при ожирении обратимым. Исследование на эту тему провели Брайн и Тиггеманн (Bryan J, Tiggemann M). В этом исследовании изучалось влияние диеты для снижения веса на когнитивные способности и психологическое благополучие женщин с избыточным весом. В общей сложности 42 женщины сидели на 12-недельной диете для снижения веса, в то время как 21 женщина придерживалась привычного режима питания и физических упражнений в течение 12 недель. Все женщины прошли нейропсихологические тесты на скорость обработки информации, исполнительную функцию, рабочую память, немедленное и отсроченное вспоминание и распознавание и речевые способности до и после эксперимента. Снижение жировой массы на диете оказало минимальное влияние на когнитивные способности, хотя на психологическое состояние диета оказала положительное действие.

Как видим, не всё так хорошо, как хотелось бы. Даже похудев после завершения спортивной карьеры, спортсмен может не восстановить в полном объёме мозговую деятельность, и об этом надо знать…

Исходя из вышесказанного, можно сделать вывод, что при ожирении страдает не только внешний вид и здоровье, но также и мозговая деятельность. И если после завершения спортивной карьеры вам придется работать в области интеллектуального труда, надо быть готовым к тому, что уровень умственных способностей может не позволить достичь высот в выбранной профессии. Да и так ли жизненно необходимо наедать вес для спортивных побед. Великая осетинская армрестлерша Вика Габагкова 17 раз выигрывала чемпионаты мира, из них 12 раз в супертяжелой весовой категории, хотя вес спортсменки не превышал 80 кг. Бессменного мирового лидера последних лет у женщин в супертяжелой категории литовку Эгле Вайкуте сложно упрекнуть в наличии лишнего жира. Могучим сложением, без лишней жировой массы отличались лидеры последнего десятилетия в армрестлинге Андрей Пушкарь, к нашем величайшему сожалению, покинувший этот мир в результате автомобильной катастрофы, и Денис Цыпленков. Эра ожиревших чемпионов уходит в прошлое. И идти надо в ногу со временем, выглядеть настоящим атлетом, а не больным человеком, и сохранять здоровье и умственную активность как во время своей спортивной карьеры, так и после ее завершения.